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微生物 制御 の 中核 的 な 違い は 滅菌 効果 と 飼料 の 安全 に ある.従来 の 飼料 処理 は 単純 で,専用の 滅菌 ステップ が 欠け て い ます.材料 (大豆粉や魚粉など) は,Eのような有害な微生物の成長に易い. coli,サルモネラ菌,アスペルギルス・フラブス菌を保管および輸送中に.これらの飼料を消費する魚は,胃腸炎, septicemia,および他の病気に敏感です.集団死亡につながる可能性があります魚の飼料のペレット化中に,特にツインスクリューの魚の飼料のエクストルーダーを使用すると,高温高圧環境では高効率の消毒を実現します.120~160°Cに継続的に曝されれば 害のある微生物の90%以上が死にます, Aspergillus flavus の死亡率は95%を超え,E. coli の濃度は安全基準を下回る (≤10 CFU/g)貯蔵中に湿気やカビに敏感にならないようにする伝統的な粉末飼料は水分を簡単に吸収し,微生物の再生殖を可能にし,安全リスクが高まります.
栄養不良因子や有害物質の除去にも 違いがあります伝統的な飼料成分 (大豆粉と綿種粉など) は,トリプシン阻害剤などの反栄養因子を含んでいますこの 物質 は,魚 の 消化 酵素 の 活性 を 阻害 し,栄養 素 の 吸収 効率 を 低下 さ せ,魚 の 肝臓 や 腎臓 に 害 を もたらす こと が でき ます.ツインスクリューペットフードエクストルーダの製造過程中トリプシン阻害剤の非活性化率は80%を超え,尿素活性が著しく低下します.毒性のある物質の含有量は安全範囲内で制御できますこれらのプロセスの中で,挤出機は,通常のペレットミールと比較して,より高い温度を長く維持し,より安定した圧力を有し,栄養不良の要因を より徹底的に取り除きます例えば,若い魚をペレットフードで餌にする時,栄養不良因子による消化不良や成長障害は,従来の飼料と比較して70%以上減少しています.
ツインスクリューペットフードエクストルーダーは,飼料の安全のために追加の保護を提供します.エクストルーダーで生産されるペレット飼料は,高温で無菌化し,反栄養因子を除去することで安全性を向上させるだけでなく,食品の汚染を防ぐため,ペレット化後,原材料は外環境から隔離されます.輸送や飼育中に塵や不純物による汚染のリスクを軽減する同時に,挤出プロセスは,飼料中の油の酸化を軽減し,新鮮性を向上させ,腐った油から有害物質の形成を防止します.圧縮されたペレット飼料は,原材料比率を正確に制御することができます伝統的な飼料の偽造や不適切な割合による栄養失調や安全上の危険を回避し,魚の健康な成長に二重保護を提供します.
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