会社のニュース フライするプロセスと比較して,パフプロセスの利点は何ですか?

伝統的なパフスナックは,しばしばフライに頼り,それは脆いものの,脂肪が多く,多くの消費者がそれをオフにします.高温と高圧の物理的効果を利用して 玉ねぎの水分を即座に蒸発させますこのプロセスの核心は"フライティング"ではなく"プーフィング"にあります.

焼かないコーンチーズボール生産ラインには,通常,以下のコアパーツが含まれます.

(1) 原材料の予備処理システム
玉ねぎ の 粒 は 菌類 や 汚れ が ない よう に し て 清掃 さ れ,検査 さ れ,清掃 さ れ ます.ある 生産 ライン は,玉米 の 湿度 を 調整 し て,それ を 吹く に より 適し な ように する.
(2) パフする機械
生産 ライン の "心臓" です.トウモロコシ の 粒 は 給餌 器 を 通し て 膨らませる 室 に 入っ て 高温 や 高圧 の 下 で 即座 に 膨らませ られ ます.
(3) 形付けと冷却
膨らませた玉米玉の形は不規則で,形づくりのロールや模具を使って標準的な丸い形に調整する必要があります.
(4) 調味料 システム
チーズの粉末や他の調味料は,スプレーやロールでポップコーン表面に塗ります.
(5) 梱包プロセス
完成品は自動重量化や窒素詰め包装などのプロセスを経て 密封と保存期間を保証します

揚げない技術の利点:
健康: 脂肪含有量が著しく減少し,現代の消費者の低脂肪スナックへの需要を満たします.
-高効率:連続生産設計により,時速数百キログラムの出力を達成し,大規模操作に適しています.
調味料の制御:調味料の調味料の調味料の調整により,甘くて辛く,海塩などの異なる味が作れます.

よくある質問
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